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加根一は大正七年(1918)創業の佃煮屋です。
三河・豊橋の地で、美味しくて体にやさしい佃煮造りの工房を営んでおります。
三河・豊橋の地は、日本列島のちょうど真ん中。
まわりを海、山、河、湖に囲まれた、大変肥沃な平野に位置しております。
四季折々の海の幸、山の幸、河の幸、里の幸がこれ以上に望めないほど新鮮な状態で手に入ります。
質実剛健な三河武士の気概をうけつぐこの豊かな風土の中で、創業以来90有余年、これら近郊のとれたての材料を、地元の天然調味料を用い、できる限り自然に逆らわない方法で、滋味豊かな三河佃煮に仕立てて参りました。
大自然の恵みと伝統が磨き上げた美味を、どうぞ心ゆくまでご堪能ください。 |
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| ■御中元に山椒うなぎが好評です。 |
まだまだ暑い日が続きますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
暑い夏には、やはりうなぎが一番。
加根一の山椒うなぎは、
白焼き後日本酒でしっかりと下煮し、丹念にあくと脂を取り除き、
山椒とたまりで柔らかくにあげてあります。
御中元にも、ご家庭でもぜひ一度お召し上がりください。
1件につき￥5,250‐円（税込）以上のお買い上げで送料無料です。
（2010/8/9） |
| ■三河ポークしぐれ煮 販売開始しました。 |
ギフトで好評いただいております、三河ポークしぐれ煮が、
インターネット上でもお買いもとめできるようになりました！
もちもちした肉質が持ち味の三河ポークを、生姜と共にしぐれ煮にしてあります。
暑い夏でも、ご飯がすすむ一品です。ぜひ一度ご賞味ください。
1件につき￥5,250‐円（税込）以上のお買い上げで送料無料です。
（2010/7/27） |
| ■新発売！減塩昆布佃煮 |
この度、加根一より【無添加 減塩 昆布佃煮 シリーズ】が新発売
いたしました。おいしさはそのままで、
塩分40％カット（五訂食品成分表
と比較）。もちろん添加物は使っておりません。北海道産昆布を使用し、
少しやわらかめで、やさしい味に仕上がっております。
ごま昆布、しそ昆布も同時に発売しましたので、お気に入りの味を
見つけてみませんか？
1件につき￥5,250‐円（税込）以上のお買い上げで送料無料です。
（2010/6/11） |
| ■お中元ギフト受け付け開始のご案内 |
大切な方への贈り物に、加根一の佃煮セットはいかがですか？
今年もお中元の受付を開始いたしました。
加根一では、各種ギフトをご用意しております。
御注文頂いた商品は、７月１日より順次発送致しますが、
お届希望日がありましたら、ご指定ください。
また、「のし」の御入用の場合は、「商品配送確認画面」の連絡欄に
ご記入ください。
1件につき￥5,250‐円（税込）以上のお買い上げで送料無料です。
（2010/5/27） |
| ■６月２９日は『佃煮の日』です！ |
江戸時代初期、大阪の摂津・佃村の漁民たちが江戸へ招かれ、
隅田川下流の漁業権と中洲を与えられました。
そこを漁民たちは整備し、築島したのが現在の佃島です。
佃島の漁民達は、大漁と安全を祈願するため、故郷の田蓑神社を分身し、
１６４６年６月２９日に江戸の住吉神社として遷座させました。
当時、魚(おもに雑魚）を煮付けたものが、
保存がきいて美味しいと
評判となり、佃島の名にちなんで、『佃煮』の名が付きました。
そんな『佃煮の日』に加根一の佃煮を食べてみてはいかがですか？
（2010/5/14） |
| ■大粒手むきあさりさっと煮 販売開始です！ |
あさり好きの皆さま、大変お待たせいたしました。
本年もプックリ大粒の渥美産手むきあさりが、入荷できる季節になりました。
この季節限定品でございます。
ぜひぜひお見逃しなく、本物のあさりの味をご堪能ください。
（2010/4/13） |
| ■お里帰りのお手土産はお決まりですか？ |
お手土産に佃煮の詰め合わせはいかがでしょうか。
ゴールデンウィークだけでなく、大切な方へのご贈答品としてもご好評いただいております。
（2010/4/10）
\5,250-（税込）以上のお買い上げで送料無料！！
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